Fuca精品濾掛咖啡24入禮盒(夢境、渴望)

新鮮烘焙精品咖啡豆製成濾掛式咖啡 內容量:高級禮盒24包(每包10g)
渴望就從一杯渴望開始
優惠售價
NT$1500

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商品介紹
Fuca精品咖啡
Fuca精品咖啡

《Fuca No.01 夢境》
品名:哥倫比亞 德樂濾掛咖啡
產區:哥倫比亞 Colombia / 薇拉Huila
處理方式:特殊發酵處理法
風味:李子、黑醋栗、核桃、蜂蜜

從一杯「夢境」開始,為自己的每一天增添想像力。
畫作出自葉巽《觀看的哲學 Ways of Seeing》系列《觀看夢境 Day Dreamer》,在泡澡時刻思考,喜歡進入清醒夢(Lucid Dream),將現實與想像結合在一起,為自己創造一場夢境。
哥倫比亞目前為世界第三大咖啡生產國,以優良品質與高產量聞名,其中薇拉為最知名的精品咖啡產區,入選多次世界精品咖啡協會杯測賽的常勝軍。
德樂合作社藉由特殊發酵處理法,在經典哥倫比亞咖啡的明亮酸值中,帶出深色梅果風味和厚實的蜂蜜甜感,完美平衡的甘甜風味,感官宛如進入一場清醒的美味夢境。

Fuca精品咖啡
Fuca精品咖啡風味圖
Fuca精品咖啡
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Fuca精品咖啡
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《Fuca No.02渴望》
品名:衣索比亞 孔加濾掛咖啡
產區:耶加雪夫鎮基迪歐 Gedeo
處理方式:水洗
風味:柑桔、青蘋果、白花、甘蔗甜

「欲擒故縱
只願
躲在花朵後方那飢腸轆轆的犬
向前一步
紅色的肉一開一合地期待著」
畫作出自葉巽《觀看的哲學 Ways of Seeing》系列《看見慾望的方式 Seeing Lust》,東方人對於慾望的處理總是含蓄而隱晦,渴望美好的事物是人類的本性。
「渴望」一杯好咖啡,從耶加雪夫開始。
Yirgacheffe其原意為「讓我們在這塊溼地上安身立命」。
現今的「耶加雪夫」囊括了周圍相似環境的8個小鎮產區,已經成為一個高辨識度的風味指標,它代表著獨特的花香與柑橘調性風味,是喜愛精品咖啡的你必須深入品味了解的第一首選。
衣索比亞原先採用傳統古老的日曬處理法,後引進水洗技術,使耶加雪夫的白花香與柑桔香更為清澈脫俗,口感更為清淡優雅。從耶加小鎮往南來到孔加,因為高海拔使咖啡櫻桃*熟成變得極度緩慢,有更長時間累積豐富的養分,發展更優異突出的風味與甜度,其甜感表現令味蕾驚艷。

Fuca精品咖啡風味圖
Fuca精品咖啡
Fuca精品咖啡
Fuca精品咖啡

 

規格說明

新鮮烘焙精品咖啡豆製成濾掛式咖啡 內容量:高級禮盒24包(每包10g)

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